6月1日 おすすめ食材!

おすすめの食材です。
長野県天竜川より稚鮎!養殖ですが、天然で育つ環境作りをして育てた鮎。
これから定期的に入荷を予定してます。
稚鮎はやはりフリットにしてがおすすめです。
是非食べにいらして下さい。