6月14日 先日の一皿。

先日のコース料理より。
＊黒むつの炭火焼き ズッキーニとサフランのスープ
しっとりと焼き上げた黒むつはしっかりと脂がのっていて、香ばしくとても美味しさ抜群です。
旬をむかえたズッキーニにお魚の出汁、サフランの香りを加えて上品に仕上がっております。
是非食べにいらして下さい。

ダフィーロ7周年スペシャルコース
6月22日までご用意してます。