4月24日 先日の一品。

＊先日のコースより。イベリコ豚 ベジョータのグリル 筍と木の芽皆様ご存知イベリコ豚！の最高ランク ベ...

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4月23日 先日の一皿！

先日のコースより。＊温製 蟹と山菜のあんかけ！この季節は山菜が沢山。種類を変えるだけでも香りや食感...

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4月22日 先日の一品！

先日のコースより。＊ボタンエビとフルーツトマトの冷製パスタ リコッタチーズとナスタチウム時より暖か...

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4月20日 先日の一皿。

先日のコースより。＊ホワイトアスパラと卵黄のリゾット 生ハム添えホワイトアスパラの季節も残りわずか...

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4月19日 先日の一皿。

先日のコースより。＊天然鮮魚のカルパッチョ 葉わさびと柑橘ピリッとサッパリとした葉わさびはサッと浅...

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