7月26日

暑い暑い日が連日続いております。まだまだこれからだそうです！そんな時はビールはもちろん、スパーク...

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7月25日

先日のスペシャルコースの一皿。＊鮑のソテー 白ワインソース にんにくの芽、伏見唐辛子、肝のソースス...

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7月24日

先日のお任せコースの一皿！＊スパゲッティ 燻製穴子とズッキーニ、自家製のカラスミをかけて！Dafiloで...

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7月23日

本日は定休日です！写真は先日の一皿。＊とうもろこしと雲丹。乳製品は使わずお水と塩、とうもろこしだ...

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7月22日

先日のお任せコースの一皿！太刀魚のヴァポーレ(蒸し料理)賀茂茄子の焼き茄子 お出汁のあんかけ 茗荷と...

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