5月31日 今月のデザート！

7th Anniversary courseのデザートです。甘夏のシュークリーム！シュー生地はサクサクに仕上げ、中はリ...

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5月30日 先日の一皿！

先日のコースより。＊黒むつの蒸し料理 山菜のスープ仕立てこの日の山菜はこごみ、行者にんにく、みず、...

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おすすめコースのご案内！

7th Anniversary courseまだまだご用意ございます。目玉は伊勢海老のパスタ！【数量限定です】＊前日ま...

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5月28日 先日の一皿。

先日のコースより！＊雲丹とホワイトアスパラたっぷりの雲丹とホワイトアスパラはムース、生のスライス...

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5月25日 おすすめ食材！

先日入荷のおすすめ食材。石川県より毛蟹！サイズの大きな毛蟹入荷しております。パスタはもちろん、前...

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