10月13日 今日の食材！

旬を迎えております！セイコガニ！ズワイ蟹のメスです。ズワイ蟹に比べ小ぶりですが、内子(卵)をもち、...

続きを見る

10月12日 先日の一皿！

先日のお気軽コースより！＊カマスと松茸の炭火焼き 銀杏 松茸のあんかけ 青柚の香りカマスで松茸をロー...

続きを見る

10月11日 おすすめ食材！

栗！ダフィーロでは今月は栗のデザートです。どんな形になるかわ、是非食べにいらして頂きご確認下さい...

続きを見る

10月8日 先日の一皿！

先日の季節のおすすめコースより！＊蝦夷鹿のロースト 赤ワインとスパイスのソース 落花生 プルーン 玉...

続きを見る

9月7日 錦糸町 押上でイタリアン！

先日の季節のおすすめコースより！＊メイチダイのポワレ 白菜 パプリカ バジル 白ワインソース小田原か...

続きを見る