11月27日 先日の一皿！

先日のスペシャルコースより。＊国産牛のフィレ肉と銀の鴨の自家製サルシッチャ パースニップ 赤ワイン...

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11月25日 先日の一皿！

先日のスペシャルコースより！＊手打ちパスタ トロフィエ 鮑と肝のジェノベーゼ。鮑好きならたまらない...

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11月24日 先日の一皿！

先日のスペシャルコースより。＊白子のムニエル 海老芋 柚子のソース 自家製七味冬らしい一皿！柚子の香...

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11月23日　先日の一皿！

茨城県産 天然キノコのリゾット。松茸やポルチーニ茸と言ったキノコが定番ですが、今年は国産の天然キノ...

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11月22日 先日の一皿！

先日のスペシャルコースより！ズワイ蟹 蟹味噌のバーニャカウダ。これ！間違いない一皿。この時期、蟹、...

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