11月15日 錦糸町イタリアン!

先日のお気軽コースより!蝦夷鹿肉 パースニップ 赤ワインソースジビエの季節を迎えてワイン好きにはた...

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11月14日 先日の一皿!

先日の季節のおすすめコースより。*自家製パンチェッタと赤しまいんげん豆のリゾット 秋トリュフ鮮魚の...

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11月12日 先日の一皿! 12日、13日はお休みです。

先日ご紹介しました、青森県産 銀の鴨肉 スパニッシュレタス パースニップ 赤ワイン!とっても旨味があ...

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11月11日 食材入荷!デート、記念日、接待に!

青森県から銀の鴨肉入荷してます!秋になるとこう言った食材も食べたくなります。フランスのバルバリー...

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11月10日 食材入荷!

茨城県から天然のきのこが届きました!6種類くらいございます。やはり人気なのは炭水化物と合わせる!パ...

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