2月11日 先日の一皿!

先日の季節のおすすめコースより。*鴨肉のコンフィ トレビスとピスタチオ、鴨のコンソメのサラダたまに...

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2月10日 先日の一品、

先日のお気軽コースより。*白子のフリット 蕪と赤蕪のベシャメルソース連想的にはクリームコロッケ!み...

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2月9日 食後の一皿!

食後の一皿 プティフール*ダフィーロではデザートを召し上がられた後、カフェと一緒にお出ししておりま...

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2月8日 先日の一品!

先日のお気軽コースより。*兵庫県丹波篠山産 猪肉の炭火焼き 赤ワインとマスタードのソース赤身でジュ...

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2月7日 先日の一品!

先日のお気軽コースより。*キジハタのポワレ ちぢみほうれん草 グリーペッパー 白ワインソース皮面はパ...

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