5月21日 先日の一皿！

先日のコースより。＊鯵とこしあぶらのフリット 赤大根と花穂 梅の香りサクッとと熱々に揚げた鯵とこし...

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5月20日 先日の一皿！

先日のコースより。＊デザート自家製 抹茶のブリオッシュとハーブのジェラート季節を色に現したこのデザ...

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5月18日 先日の一品。

先日のコースより。＊穴子のフリット 春キャベツ バルサミコソース　ダフィーロのこちらも人気の料理で...

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5月15日 先日の一皿。

先日のコースより。＊ホワイトアスパラのボリート 雲丹とドライトマトのソースボイルしたホワイトアスパ...

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5月14日 先日の一皿。

先日のコース料理より！＊蛍烏賊とグリーンアスパラのリゾット出汁のしっかりと染み込んだリゾットは旨...

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