5月10日 おすすめ食材！

5月10日よりご用意致します。伊勢海老のパスタ！期間限定となっております。是非多くのお客様ご利用頂け...

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5月9日 先日の一皿！

先日のコース料理より。＊鰹のカルパッチョ 新玉ねぎとフルーツトマト 粒マスタード ナスタチウム鰹は藁...

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5月8日 先日の一皿。

先日のコース料理より！＊冷製パスタ タリオリーニ とり貝と蕎麦の実とカラスミ少し暑い日もあり、手打...

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5月7日 おすすめ食材！

今年は久しぶりに収穫に行ってまいりました。伊豆下田の甘夏。今年も陽を沢山浴びた甘夏達は果肉もビッ...

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5月4日 先日の一皿。

先日のコース料理より！＊雲丹とキャビア、豆乳のムース、昆布出汁のジュレ ネギの花コースのスタートに...

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